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Influencia de la gastronomía tradicional en el desarrollo turístico de Latinoamérica: una revisión de la literatura científica en los últimos 10 años
(Universidad Privada del Norte, 2020-08-20)
Acceso abierto
La gastronomía tradicional se encuentra en pleno auge durante los últimos años, esto hace que el turista tenga una motivación extra para visitar una ciudad, lo cual genera ingresos para el rubro turístico y para las ...
Modelos estratégicos de promoción turística aplicados a los patrimonios culturales: una revisión de la literatura científica de los últimos 8 años
(Universidad Privada del Norte, 2020-08-26)
Acceso abierto
El presente artículo describe los distintos tipos de estrategias de promoción que se
pueden implementar para la difusión de la promoción de los Patrimonios Culturales y que,
además, pueden ser respaldados por el sector ...