Propuesta de mejora en la gestión de producción para incrementar la rentabilidad de una empresa editora
Abstract
El presente trabajo tiene como objetivo incrementar la rentabilidad de la Empresa Editora
Nuevo Norte SA., mediante propuesta de una mejora en la gestión de producción en todo el
proceso productivo del periódico, revistas y libros.
Se realizó un diagnóstico general en la producción de los tres productos, y se detectó sobre
tiempo en los procesos, falta de mantenimiento de la maquinaria, mal manejo de las
impresoras que ocasiona la mala calidad de impresión, falta de señales de seguridad asi
como no contar con un área de seguridad y salud ocupacional que se ocupe por el bienestar
de los empleados, lo que conlleva a tener un inadecuado ambiente de trabajo y asi ocasionar
accidentes.
Mediante la implementación de las técnicas de estudio de tiempos, distribución de planta, y
una posible y considerable inversión de nueva maquinaria que influiría notablemente en el
proceso productivo y la calidad de impresión de los tres productos y sería posible de
incrementar su rentabilidad e incluso de lanzar un nuevo producto de buena calidad.
En el primer capítulo se describe el entorno de los negocios en la actualidad, haciendo
énfasis en la competencia del diario Nuevo Norte S.A. Se plantea la problemática, se
establece el objetivo general y los objetivos específicos de la presente tesis, así como la
justificación, los alcances y límites de la misma.
El segundo capítulo refiere al marco teórico de los métodos a emplear y sustentar.
El tercer capítulo muestra la situación actual de la empresa, una visualización completa en
su proceso productivo.
El cuarto capítulo es el desarrollo de la propuesta donde se detalla la implementación de una
nueva maquinaria, asi como los métodos a utilizar que son el estudio de tiempos, la
distribución de planta, la implementación de una gestión de seguridad y salud ocupacional,
plan de mantenimiento.
En el Quinto capítulo se evalúa la rentabilidad de la empresa de acuerdo a lo desarrollado en
el cuarto capitulo.
Y por último el sexto capítulo muestra lo resultados que se obtuvieron y son:
- Con un plande mantenimiento se disminuyó la merma en el proceso productivo a
0.2% de mejora.
- Con la implementación de la nueva maquinaria aumentó considerablemente un 56%
de producción de periódico, de revista 51% y de libros 50% de la producción.
- Con un estudio de tiempos se calculó que en tiempos de producción se tiene
demasiado elevados, se redujo un 28% de tiempo en el proceso del periódico, un
63% en revista y 59% en libros.
- Se reduciría a 0 % de trabajadores accidentados por la implementación de una
Gestion de Seguridad Ocupacional y así la empresa no sufriría alguna multa por
parte del Ministerio de Trabajo.
- Con la nueva distribución de planta se tiene un ahorro por caminata innecesaria de
S/. 33,350.55.
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The objective of this work is to increase the profitability of Editora Nuevo Norte SA, through the
proposal of an improvement in production management throughout the production process of the
newspaper, magazines and books.
A general diagnosis was made in the production of the three products, and time was detected in the
processes, lack of maintenance of the machinery, poor handling of the printers that causes poor print
quality, lack of safety signals as well as no have an area of occupational health and safety that is
concerned with the welfare of employees, which leads to an inadequate work environment and thus
cause accidents.
Through the implementation of time study techniques, plant distribution, and a possible and
considerable investment of new machinery that would significantly influence the production process
and print quality of the three products and would be possible to increase their profitability and even
launch a new product of good quality.
In the first chapter the business environment is described today, emphasizing the competition of the
newspaper Nuevo Norte S.A. The problem is posed, the general objective and the specific objectives
of this thesis are established, as well as the justification, the scope and limits of it.
The second chapter refers to the theoretical framework of the methods to be used and supported.
The third chapter shows the current situation of the company, a complete visualization in its
productive process.
The fourth chapter is the development of the proposal where the implementation of a new machinery
is detailed, as well as the methods to be used, which are the study of times, the distribution of the
plant, the implementation of an occupational health and safety management, maintenance.
In the fifth chapter the profitability of the company is evaluated according to what was developed in
the fourth chapter.
And finally the sixth chapter shows the results that were obtained and are:
- With a maintenance plan, the reduction in the productive process was reduced to 0.2%
improvement.
- With the implementation of the new machinery it increased considerably 56% of newspaper
production, of magazine 51% and of books 50% of the production.
- With a study of times it was calculated that in times of production it is too high, it was
reduced 28% of time in the newspaper process, 63% in magazine and 59% in books.
- It would reduce to 0% of workers injured by the implementation of an Occupational Safety
Management and thus the company would not suffer any fine from the Ministry of Labor.
- With the new plant distribution there is a saving per unnecessary walk of S /. 33,350.55.
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Bibliographic citation
Bocanegra, A. E. (2018). Propuesta de mejora en la gestión de producción para incrementar la rentabilidad de una empresa editora [Tesis de licenciatura, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. Recuperado de https://hdl.handle.net/11537/13192
Collections
- Tesis [2756]
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