Análisis de procesos y propuesta de mejora en el área de producción de la empresa Fabricaciones Metálicas Lujan S.A.C. de la ciudad de Trujillo, año 2019

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo dar una propuesta de mejora en el área de producción de la empresa Fabricaciones Metálicas Lujan S.A.C. de la ciudad de Trujillo, año 2019. Se identificaron los problemas, mapeo de los procesos actuales, medición de los tiempos actuales de cada proceso y la propuesta de mejora en el área de producción. La investigación se realizó a través de un estudio no experimental, porque no habrá manipulación de la variable, de diseño transversal ya que los datos se observan y registran en un momento exacto de tiempo, y de tipo descriptivo propositivo porque se van a describir los procesos actuales del área de producción con la finalidad de dar una propuesta de mejora. Se utilizó como herramientas de recolección de datos los mapas de procesos, ficha técnica, diagramas de procesos, flujogramas, Cursograma y registro de estudio de tiempo. En el capítulo I, se realizó un diagnóstico de los procesos productivos de la empresa para determinar su realidad problemática, se presentan los antecedentes, se teorizo con distintos autores de acuerdo a la investigación y en el capítulo II se determinó la metodología a utilizar. En el capítulo III y IV, los resultados y discusiones establecen el cambio que tendría la empresa al implementar herramientas de mejora continua como la utilización de moldes y/o plantillas para agilizar el trazado y la reducción de desplazamientos en el área de corte, además se comparó en la discusión, los antecedentes y el beneficio de sus estudios. Por último se concluye que realizando una adecuada identificación de los problemas en los procesos de producción de semirremolque plataforma y furgón, productos más vendidos por la empresa, se puede reducir los tiempos de operaciones en un 7,8% y 5,7% respectivamente.

The present investigation has like objective give a proposal of improvement in the area of production of the company Fabrications Metallica’s Lujan S.A.C. from the city of Trujillo, 2019. Problems were identified, mapping of current processes, measurement of the current times of each process and the proposal for improvement in the production area. The research was carried out through a non-experimental study, because there will be no manipulation of the variable, of transversal design since the data are observed and recorded at an exact moment of time, and of a descriptive type because the processes are going to be described current production area in order to give a proposal for improvement. The process maps, technical sheet, process diagrams, flowcharts, Coursegram and time study record were used as data collection tools. In Chapter I, a diagnosis of the productive processes of the company was made to determine its problematic reality, the antecedents are presented, theorized with different authors according to the investigation and in chapter II the methodology to be used was determined. In chapter III and IV, the results and discussions establish the change that the company would have when implementing tools for continuous improvement such as the use of molds and / or templates to speed up the layout and the reduction of displacements in the cutting area. He compared the background and the benefit of his studies in the discussion. Finally, it is concluded that by making an adequate identification of the problems in the production processes of platform and van semi-trailers, products sold by the company, operations times can be reduced by 7.8% and 5.7% respectively.